|
Witlof In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 stronkjes witlof
ong 3 deciliter gezeefde tomaten
peper en zout
4 teentjes knoflook
wat fijngesneden kervel
100 gram geraspte kaas (parano)
Voorbereiding: Witlof stronkjes schoonmaken en gaarkoken met een beetje zout.
Bereidingswijze: Gezeefde tomaten aanmaken met knoflook, peper, zout en kervel.
Wotlof in een ovenvaste schaal leggen. Overgieten met de tomatensaus.
Geraspte kaas erover strooien.
ong. 20 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden) zetten en kaas laten smelten.
|
|
|